酒造り

大山・高館山周辺の水物語を深掘り。鶴岡市ほとりあ開催講座のレポートです。地質が育む豊かな水資源、酒造文化、そして自然災害リスクまで、富樫館長が詳細に解説。地域の隠れた秘密を発見！

令和7年度鶴岡市文化財愛護協会総会が開催。大山コミュニティセンターで功労者表彰、酒造資料館見学、大山酒の歴史講座も。地域の歴史と文化を再認識する有意義な一日となりました。